Кислица

Комментарии 

+5 # ВИКТОР 31.05.2015 13:56
Кислица растет не только в Златоусте. Например, у меня на родине, в Кропачево, у нас в Миассе. Вчера я набрал кислицы по дороге из Миасса в Златоуст. А сегодня жена испекла пирожки с кислицей. Вкуснятина! Начинка готовится очень просто. Очищенные стебли кислицы мелко нарезать, засыпать (по вкусу) сахаром и слегка обжарить на сковороде. Это нужно, чтобы испарить часть сока. Иначе пирожки потекут. Начинка готова. Пирожки лучше не жарить, а выпекать в духовке. Приятного аппетита!
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить